Pinot noir Maienfelder Eiche

Ein Maienfelder Blauburgunder gelagert in Maienfelder Eiche!

Aus einer über 200jährigen Maienfelder Eiche wurde vom Küfer Thurnherr aus Berneck ein 600 Liter Fass angefertigt, und mit eine schönen Schnitzerei versehen.

Die zweite Füllung, der 2003er Blauburgunder ist 8 Monate in diesem Fass ausgebaut worden.
Das Holz ist in diesem sehr gut strukturierten Wein gut eingebunden.

Ideale Trinkreife nach 2 - 3 Jahren