pinot noir Federweiss

Dieser helle Roséwein wird aus der Rotweinsorte Blauburgunder gekeltert.

Da die Trauben nach wenigen Stunden abgepresst werden und der Saft somit ohne Beerenhäute weiter gärt, bleibt die Farbe hell.

Das Bukett ist sehr fruchtig, im Gaumen rassig, voll mit kräftigem Körper und einer angenehmen Säure.

Ideale Trinkreife nach 1-2 Jahren.